
Gli oliveti della famiglia Buršić sono situati nella zona nord-occidentale dell'Istria, più precisamente a sud
di Verteneglio, verso la valle del Quieto, dove
troviamo il pittoresco borgo di Villanova,
conosciuto per la sua grande
attivita agricola.
In un intreccio della natura, tra colori di terra bianca e
terra rossa, crescono gli interessanti oliveti,
situati a 100m sopra il livello del mare.
Essi si espandono di anno in anno sempre piu, coltivando e valorizzando gli olivi tipici dell'Istria. La bianchera
istriana il leccino e il pendolino sono i culivar
prevalenti nell'impianto specializzato.